牛乳の賞味期限が迫ってきたので使い切らなくては！
ということで、久しぶりに「シロさんの黒みつミルクかん」を作りました
写真撮ったけど、この状態は地味ですね・・・
レシピはこちらの動画↓
「きょう何食べる？」 シロさんのレシピ ～黒みつミルクかん編～
【 黒みつミルクかん 】 (2人分）・牛乳 600cc ・粉末かんてん 4g ・砂糖 大さじ3 ・黒糖 80g ・水 100cc・はちみつ 大さじ2-----------------------...
www.youtube.com
黒みつは市販品で手抜き
【 黒みつミルクかん 】
・牛乳 600cc
・粉末かんてん 4g
・砂糖 大さじ3
・黒糖 80g
・水 100cc
・はちみつ 大さじ2
材料は上の通りなんですけどね～
黒みつ作るのがどうにも面倒くさくて・・・
そして黒糖って普段家にないから敷居が高いのです
なので私は黒蜜は市販品です
市販品はあまりお高くないし、
トーストとか料理に使えるので便利です
で、ミルクかんだけなら赤文字の材料だけでOK
寒天は家にあることが多いので大丈夫
小分けで4ｇになっているのを買えば
作りやすいし、保存しやすいですよ！
自分で自分を癒す
出勤前に作って行けば帰宅したとき食べれます
これがちょっとしたタノシミ(^^♪
なんとなくワクワクします
帰宅して、夕食の支度にとりかかる前に・・・
全ての家事を終わらせてホッとした時に・・・
やさしいミルクの味に癒されて・・・
そして牛乳も無駄にしなくてすんで
とっても満たされた気持ちになれました
見た目は地味だけど
じんわり心がほぐれます
