今日は娘夫婦とバーベキューしました
夫が次女のクルマのタイヤ交換とコーティングを頼まれていたので、
作業の後に簡単バーベキューをすることにしました
どうせなら長女夫婦も誘ってということになり
久しぶりにみんな揃いました
年末年始は長女の旦那さんがインフルエンザで来れなかったので、、、
あまり予算はかけられないけれど、
私達のできる範囲で
無理しないと決めています
今日はスペアリブをメインに、
ウインナー
鶏手羽
アスパラ肉巻き
塩焼きそば
やみつきキャベツ
いちご、キウイ
白ごはん
特別な高価な食材ではないけれど
お天気の良い日の外でたべるごはん
とっても美味しかった
娘たちも喜んでくれて良かったです
私達夫婦は家の経済状態を
娘たちに隠しませんでした
今まで節約してやってきたし
今回の夫の会社の倒産危機も話してあります
出来ることはするし、
できないことはしない
娘たちもわかってくれています
高級肉は準備出来ないけど
みんな喜んでくれて嬉しかったな
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近くの神社は桜が咲き始めました
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遊びに来たウサギのぶんちゃん
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楽しい1日でした!