今日は娘夫婦とバーベキューしました
夫が次女のクルマのタイヤ交換とコーティングを頼まれていたので、
作業の後に簡単バーベキューをすることにしました
どうせなら長女夫婦も誘ってということになり
久しぶりにみんな揃いました
年末年始は長女の旦那さんがインフルエンザで来れなかったので、、、
あまり予算はかけられないけれど、
私達のできる範囲で
無理しないと決めています
今日はスペアリブをメインに、
ウインナー
鶏手羽
アスパラ肉巻き
塩焼きそば
やみつきキャベツ
いちご、キウイ
白ごはん
特別な高価な食材ではないけれど
お天気の良い日の外でたべるごはん
とっても美味しかった
娘たちも喜んでくれて良かったです
私達夫婦は家の経済状態を
娘たちに隠しませんでした
今まで節約してやってきたし
今回の夫の会社の倒産危機も話してあります
出来ることはするし、
できないことはしない
娘たちもわかってくれています
高級肉は準備出来ないけど
みんな喜んでくれて嬉しかったな
近くの神社は桜が咲き始めました
遊びに来たウサギのぶんちゃん
楽しい１日でした！
